15 août 2007

Le levain kayser reprend du service !


Pendant les vacances, j'ai laissé tombé les pains au levain kayser. La levée prend un peu trop de temps, et le temps c'est précieux pendant les vacances !

Voici le tout nouveau-né avec un tout nouveau levain. Premier d'une longue lignée, c'est vraiment autre chose côté goût, légèrement acidulé hummm.....

5 commentaires:

Flo a dit…

Il est vraiment sublime ton pain !

dodone a dit…

que ce soit pour le levain ou pour ce pain,tu es franchement douée!!!

Ctoutmoi a dit…

Vous êtes trop gentilles les filles, merci boooocoup!

NANOUNETTE a dit…

D'accord avec les copines, il est très beau .

Gwen a dit…

ouuuuuuuuu ben il est très beau ton pain, appétissant... très appétissant !