Le Royaume


Voici un dessert qui damnerait un Saint !!!






280 g farine
10 g de levure de boulanger dans 80 ml d'eau tiède
1 oeuf (65 grs environ)
4 cs de sucre
1/2 cc de sel
1 cs de fleur d'oranger (j'ai mis du rhum)
40 grs de beurre mou

mettre tous les ingrédients dans la map
programme pâte
sortir la pâte de la map, façonner en une couronne avec un trou assez grand au milieu
et laisser doubler de volume
badigeonner de lait et saupoudrer de sucre perlé
cuire four démarrage à froid 150° pendant environ 20 minutes


Une fois refroidi, je l'ai coupé et fourré avec de la crème chantilly!
Je sais c'est pas raisonnable du tout du tout.....mais c'est teeelllleeeemment booooooon!